A Bahia na Semana da Gastronomia Regional

No início do mês de abril, a equipe do Senac Bahia foi mais uma vez convidada a presentear o público do Restaurante-escola Senac Downtown, no Rio de Janeiro, com o melhor da culinária baiana.

Prestigiaram o evento o presidente do Sistema Fecomércio-BA, Kelsor Fernandes, a Diretora Regional interina, Ana Rita Andrade, o gerente do Restaurante-escola Senac Casa do Comércio e os chefs Uelcimar Santos, João Victor Santos e Tiago Brandão. A comitiva baiana foi recebida pelo diretor geral do Departamento Nacional do Senac, Marcus Fernandes e do diretor geral do Sesc Nacional, José Carlos Cirilo.

Além do preparo do menu completo do almoço, incluindo entrada, prato principal, sobremesa e drinks, os chefs contaram alguns segredos e detalhes em uma aula show especial para convidados, incluindo imprensa e influenciadores digitais.